匠の技が光る、味噌漬けのさば焼です。 骨を取り、遠火でじっくりと焼き上げておりますのでお子様からご年配の方まで幅広くお召し上がり頂けます。
味噌の香ばしさと鯖の旨みが相まって、なんとも言えない美味しさです。
是非ご賞味くださいませ。

お茶席、お祝い事、ご法事などのお弁当や鉢盛、刺盛も
ご予算に応じてお作りいたします。